Документы
Действующие нормативные правовые акты по организации питания
- Федеральный Закон РФ «О защите прав потребителей" от 09.01.1996 №2 ФЗ
- Федеральный Закон РФ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ;
- Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий»
- СП 2.4.1.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденного Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 года № 28;
- Федеральный закон от 28.12.2013 N 442-ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации»
- -Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
- "Санитарно-
эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (САНПИН 2.3/2.4.3590-20) - Закон Санкт‑Петербурга от08.10.2008 №569-95 "О социальном питании в Санкт‑Петербурге"
- -Постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 23 июля 2009 года N 873 «О мерах по реализации Закона Санкт‑Петербурга "О социальном питании в Санкт‑Петербурге"(с изменениями на 27 сентября 2018 года)
- Закон Санкт‑Петербурга от 22.11.2011 № 728-132 "Социальный кодекс Санкт‑Петербурга"
- ГОСТ 31986-012 «Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания»
- Федеральный закон от 28.12.2013 N 442-ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации»
- СП 1.2.3685-21 от 28.01.2021 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности(или)безвредности для человека факторов среды обитания»;
Законодательство Санкт-Петербурга
- Закон Санкт-Петербурга от 24.09.2008 №569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге»
- Закон Санкт-Петербурга от 22.11.2011 № 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга" (с изменениями и дополнениями);
- Постановление Правительства Санкт‑Петербурга от 29.12.2014 N 1282 «О мерах по реализации Закона Санкт‑Петербурга «О социальном обслуживании населения в Санкт‑Петербурге»
- Постановление Правительства Санкт‑Петербурга от от 5 марта 2015 года N 247 "О мерах по реализации главы 18 "Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях" Закона Санкт‑Петербурга "Социальный кодекс Санкт‑Петербурга"
- Управление социального питания СПб от 30.12.2020 «Стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственными образовательными организациями Санкт – Петербурга».
Локальные акты ГБДОУ №14 по организации питания
- Положение об организации питания ГБДОУ № 14
Заведующий - Кузьма Людмила Давидовна 18 Декабрь 2022 11:05 - Положение о родительском контроле питание Заведующий - Кузьма Людмила Давидовна 07 Февраля 2023 09:28
- Приказ о составе бракеражной комиссии 2023-2024 Заведующий - Кузьма Людмила Давидовна 01 Сентябрь 2023 07:35
- Положение о бракеражной комиссии Заведующий - Кузьма Людмила Давидовна 05 Сентябрь 2024 08:12
- Приказ "Об утверждении программы производственного контроля и о назначении ответственного, за его организацию и проведение" Заведующий - Кузьма Людмила Давидовна 10 января 2024 09:16
- Приказ "об организации питания детей в ГБДОУ №14 на 2024-2025 учебный год" Заведующий - Кузьма Людмила Давидовна 28 августа 2024 10:59
- Приказ "об утверждении графика выдачи питания на 2024-2025 учебный год" Заведующий - Кузьма Людмила Давидовна 28 августа 2024 11:05